Memórias de 1991: Garçom recorda almoço regional servido ao Papa João Paulo II em Cuiabá

Uma das passagens históricas mais marcantes da capital mato-grossense completou 35 anos, trazendo à tona memórias detalhadas de quem vivenciou de perto a visita do Papa João Paulo II em 1991. Entre os relatos mais emblemáticos está o de Raimundo Moreira do Nascimento Filho, garçom que, aos 29 anos, teve a honra de servir o almoço oficial ao pontífice e à sua comitiva na residência do arcebispo, localizada no centro da cidade.

O cardápio oferecido ao Santo Padre foi uma verdadeira celebração da culinária regional de Mato Grosso. Entre as iguarias servidas estavam a tradicional Maria Isabel, mujica de pintado, farofa de banana, peixe grelhado e salada. Raimundo recorda que o suco de caju foi o grande destaque para o Papa, que, após questionar sobre o sabor e apreciar a bebida, solicitou que o copo fosse repetido. Além da fruta típica, João Paulo II também experimentou suco de acerola e uma taça de vinho.

A seleção de Raimundo para este momento histórico ocorreu de forma democrática, por meio de um sorteio realizado pela proprietária da rede de hotéis onde ele trabalhava. "Era vários garçons. Se ela escolhesse um, o outro ia ficar magoado. Aí resolveu fazer o sorteio", explicou o profissional, que hoje soma 46 anos de carreira e já atendeu outras personalidades, como Chico Anysio e Alceu Valença.

Durante o serviço, o garçom destacou a cordialidade e o domínio da língua portuguesa por parte do pontífice. Raimundo guarda com carinho uma fotografia enviada diretamente pelo Vaticano, onde aparece ao lado de João Paulo II, além de um terço que recebeu como lembrança. O momento mais emocionante, segundo ele, foi a bênção pessoal recebida: “Deus te abençoe, meu filho. Siga sua vida”, disse o Papa na ocasião.

Para marcar os 35 anos deste evento histórico, Cuiabá inaugura nesta sexta-feira uma escultura em tamanho real do Papa João Paulo II no Sesi Papa. A cerimônia contará com missa e show da cantora Celina Borges, celebrando o legado deixado pela visita que parou a capital mato-grossense em outubro de 1991.

Fonte: G1 Mato Grosso